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Este café es fruto de nuestras tradiciones y esfuerzo, es vital para el sustento de nuestra comunidad. Cultivado en armonía con la tierra sagrada, cada grano lleva nuestra historia y el espíritu de la Sierra. Al disfrutarlo, apoyas nuestra cultura y nuestra forma de vida.
A través de nuestro café y nuestras prácticas ancestrales, queremos recordarle al mundo la importancia de vivir en equilibrio y cuidar a nuestra madre naturaleza.
Arábica (Tipica caturra)
Seco, delgado
Caramelo
800 msnm – 1750 msnm
Nuestro café crece en el bosque, sin plantaciones convencionales, respetando la Ley de Origen. Este método conserva el territorio y sostiene nuestra comunidad.
Usamos la semilla Típica, famosa por su suavidad y bien adaptada a la sombra. Esta planta nos enseña a equilibrar la producción material y espiritual, generando ingresos sin dañar la naturaleza.
Cada actividad material comienza con un acto espiritual. Agradecemos a los padres espirituales antes de trabajar en el cultivo, guiados por los Mamos.
Gracias a nuestra semilla ancestral, seguimos priorizando nuestras tradiciones de siembra.
La Organización Gonawindua Tayrona orienta, recoge y comercializa la producción de café Kogi tostado en grano y molido, con calidad y excelencia.
Santa Marta, Magdalena.
Cra. 19a #23-05, Casa Indigena, Los Naranjos
Correo: cafekogisantamarta@gmail.com
WhatsApp: +57 (333) 238 2148
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